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Nyanga!

Le Baombe des Bassa

Le macabo est un tubercule qu'on peut manger avec differentes sauces, ses feuilles aussi nous sont utiles pour une autre sauce, si vous ne le connaissez pas prenez une feuille et noter voici la recette:

Ingrédients :

- Un panier de jeunes feuilles de macabo ou de taro appelées Baombe (prononcé baombè) en Basaa ;

- Un lidis (saladière) de Bifaga, autre poisson fumé ou majanga (écrevisses séchées) ;

- Huile de palme rouge 1/4 L ;

 

Démaquillant à base de lait

vous avez le nécessaire pour vous maquiller; il est de si bonne qualité et ne s'efface pas si vite. c'est bien! mais seulement il est déjà tard aujourd'hui quand vous pensez que vous n'avez plus de démaquillant, pourtant il vous le faut à tout prix car vous allez sortir ce soir. pas de panique, vous serrez très jolie...

pour vous démaquiller sans avoir à courir chez la copine,tiens tiens voici  l'astuce

Ingrédients :

  • Lait entier non sucré
 

Bien réagir aux premiers troubles de la ménopause

Écouter son corps tout en continuant à profiter de la vie, tel est le défi auquel on est confrontées lorsque surviennent les premiers signes de la ménopause. Une étape à aborder sans appréhension.

Ce n'est pas parce que les règles deviennent irrégulières et que des sueurs nocturnes se manifestent que la ménopause est arrivée », souligne le Dr Alain Tamborini, gynécologue, spécialiste des troubles hormonaux. Ces signes indiquent bien que l'activité des ovaires se ralentit, mais les règles ne s'interrompent définitivement que deux à cinq ans plus tard. Pendant ce temps, des ovulations peuvent encore se produire : la contraception reste donc nécessaire. C'est souvent la période la plus difficile à supporter, car c'est à ce moment-là que les déséquilibres hormonaux sont les plus importants.


 

Consulter son médecin
Aider son corps à s'adapter à cette anarchie hormonale, est possible : n'hésitez pas à consulter votre gynéco. Au début, les troubles témoignent généralement d'un excès d'oestrogènes (seins gonflés, ventre ballonné...) s'apparentant aux symptômes prémenstruels. On vous proposera donc de la progestérone en fin de cycle pour rétablir l'équilibre ou des plantes ayant le même effet.
Les dosages hormonaux ont peu d'intérêt, car leurs résultats sont trop variables. En revanche, c'est l'occasion de faire examiner les seins et d'effectuer un frottis. Une mauvaise circulation risque de s'aggraver. Une fragilité osseuse ou cardiaque dans la famille peut déboucher sur des choix thérapeutiques différents quand les règles s'arrêtent. Il est bon d'y réfléchir.

Bien surveiller son poids
Plus de la moitié des femmes prennent de 3 à 4 kg lors de la ménopause. Une prise de poids essentiellement abdominale, qui modifie donc la silhouette. C'est dans les années précédant l'arrêt des règles, qu'il faut être le plus vigilante. D'abord, éviter les excès de sucreries, dont on a plus envie lors des baisses d'hormones. Ensuite, manger moins gras, car la masse maigre tend à diminuer.
Se préparer dans sa tête
Notre bien-être psychique dépend en partie de l'équilibre entre œstrogènes et progestérone. Quand on le sait, on s'inquiète moins des coups de blues et on s'adapte. C'est le moment de se lancer dans une nouvelle activité afin de penser à autre chose. N'oubliez pas que l'exercice physique diminue les bouffées de chaleur et favorise la sécrétion de sérotonine, facteur de bien-être.

 

Dombré et Haricot rouge

Ingrédients:
• 500 g de haricots rouges,
• 2 queues de porc salées,
• 150 g de poitrine fumée,
• 1 morceau de viande de boeuf salée,
• 1 bouquet garni,
• 2 gousses d'ail,
• 1 oignon,
• 2 clous de girofle,
• huile,
• 1 cuil. à soupe de vinaigre,
• sel. Pour les dombrés :
• 200 g de farine,
• 1/2 verre d'huile,
• eau,
• sel.
Préparation

1. Après avoir fait tremper les haricots rouges toute la nuit, égouttez-les et faites-les cuire en autocuiseur dans de l'eau avec le bouquet garni, l'oignon émincé, une gousse d'ail à peine écrasé et les clous de girofle pendant environ 40 minutes.
2. Grattez et nettoyez les queues de cochon et les coupez en morceau. Coupez également en morceaux la viande salée et la poitrine. Faites bouillir les viandes une vingtaine de minutes et égouttez en gardant un peu de l'eau de cuisson.
3. Pendant ce temps, préparez la pâte à dombrés en creusant un puits dans la farine versée dans un saladier. Versez-y l'huile, l'eau salée et pétrir de façon à obtenir une boule de pâte qui ne colle pas aux doigts.
4. Lorsque les haricots sont cuits, écrasez quelques haricots contre la paroi du faitout pour épaissir le mélange et ajoutez les viandes et l'eau réservée. Ajoutez l'ail écrasé, deux cuillères à soupe d'huile et la cuillère à soupe de vinaigre. Rajoutez un peu d'eau et dès que l'ébullition reprend, jetez-y au fur et à mesure des boulettes de pâte (de la grosseur d'une petite noix) pétries entre les paumes de la main. Remuez doucement.
5. Goûtez pour rectifier l'assaisonnement s'il le faut.
6. Laissez mijoter une bonne heure à petits bouillons. Le mélange devient alors onctueux. On dit que les haricots rouges sont "consommés".

 

Des fesses cannons

Trop basses, trop généreuses, molles, plates ou tombantes : nos fesses, c'est toute une histoire. On rêve toutes d'un joli popotin, bien ferme et rebondi façon Jennifer Lopez ou Heidi Klum. Alors vite, plus une minute à perdre on remplace la graisse par du muscle grâce à une bonne alimentation, des exercices de gym ciblés et des soins malins. Action !

Comme le ventre et les jambes, les fesses font partie des zones à problèmes du corps féminin. En cause : l'élasticité des tissus (en prévision d'une éventuelle grossesse) et la structure particulière des cellules adipeuses. Ces deux phénomènes favorisent l’accumulation des graisses et de l’eau. D’où des rondeurs "molles" et un effet peau d’orange.

 
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